从17岁高中生买下的小店到百亿IPO：Jersey Mike‘s即将登陆Gate直通IPO

2026年7月27日，Gate「直通IPO（IPO Access）」第二期项目——Jersey Mike’s（JMKE）将正式开启意向申购. Đây là gã khổng lồ ẩm thực sở hữu hơn 3.300 cửa hàng, doanh thu hằng năm 4,2 tỷ USD, sắp mở kênh đăng ký IPO cho người dùng trên toàn cầu thông qua nền tảng Gate. Từ một cửa hàng nhỏ bên bờ biển đến nay với định giá hàng trăm tỷ, Jersey Mike‘s đã viết nên câu chuyện kinh doanh về sự bền bỉ, kế thừa và tăng trưởng trong 70 năm.

一、故事起点：1956年的新泽西海边小店

1956年，美国新泽西州海滨小镇Point Pleasant，一家名叫Mike’s Subs的小三明治店开业了。店面不大，卖的是美国东北部常见的潜艇三明治——长条面包切开，夹上火腿、牛肉、奶酪、生菜、洋葱，再淋上油醋调料。它服务的主要是本地居民和夏天涌进来的度假人群。

真正改变这家小店命运的人，是一个名叫彼得·坎克罗（Peter Cancro）的高中生。1971年，14岁的坎克罗开始在Mike‘s Subs打工。1975年，店主要出售这家店，当时只有17岁的坎克罗做出了一个惊人的决定——买下它。在母亲的鼓励下，他找到自己的高中橄榄球教练，而这位教练恰好也是一位银行家，最终坎克罗从教练那里贷到了12,5万美元，买下了这家小店。

坎克罗把店名改成Jersey Mike’s，致敬起点，也告诉大家它的新泽西“血统”。1987年，Jersey Mike‘s正式开始特许经营。此后三十余年，这家品牌稳步扩张——到2014年拥有约750家门店，2015年突破1000家。

Jersey Mike’s与赛百味走了完全不同的路。赛百味把三明治做成了标准化工业品，而Jersey Mike‘s一直努力保留“街边小店”的感觉——肉片要在顾客面前现切，三明治要现场制作。这种对品质和体验的坚持，成为其最深的品牌护城河。

二、黑石入局与IPO之路

2024年11月，全球顶级私募巨头黑石集团（Blackstone）宣布以约80亿美元（含债务）收购Jersey Mike’s多数股权。创始人坎克罗没有完全退出，而是保留股份并转任董事会主席。2025年，前Wingstop CEO查理·莫里森接任CEO，为这家近70年的老品牌注入了新的管理动能。

2026年7月6日，Jersey Mike’s正式向美国证券交易委员会（SEC）提交IPO申请，计划在纽约证券交易所上市，股票代码为“JMKE”. 市场预估募资额超过10亿美元，估值至少120亿美元，有望成为2026年全球规模最大的消费类IPO之一。根据招股书，Jersey Mike‘s计划发行约4.350万股A类普通股，发行价格区间为21-25美元/股，融资规模最高可达10,9亿美元。

三、亮眼的财务表现

Jersey Mike’s的财务数据同样令人瞩目。2025年，公司全系统销售额约达43亿美元；公司全年营收7,14亿美元（折合人民币约285亿元）；净利润从2024年的500万美元暴涨至5.500万美元。门店层面，Jersey Mike‘s已连续近20年实现同店销售额正向增长，2020至2025年累计增幅达50%。加盟商单店年均销售额约136万美元，门店利润率约16%，现金回报率约42%，投资回收期仅约2,4年。

约99%的门店由独立加盟商运营，使公司能够在较低资本开支水平下产生持续的版税收入。同时，公司忠诚度计划已扩展至超过1.250万名活跃会员。

四、Gate直通IPO：打破传统资本壁垒

对于普通投资者而言，参与美股IPO历来困难重重——需要开设海外证券账户、满足资产门槛、通过复杂的跨境流程. Gate「直通IPO（IPO Access）」正是为此而生。

继首期SpaceX项目获得广泛关注后，Gate将Jersey Mike‘s（JMKE）作为第二期项目正式推出。用户无需开设海外证券账户，只需持有Gate账户并完成身份验证即可参与。

认购核心信息如下：

· 意向申购时间：2026年7月27日10：00 - 7月29日10：00（UTC+8）
· 参考申购价格：21-25美元/股（最终以IPO实际定价为准）
· 支持币种：USDT或GUSD（双币种参与，各占50%额度）
· 最低投入：100 USDT或100 GUSD
· 最高投入：500，000 USDT或500，000 GUSD
· 手续费：无需额外手续费
· 股票分发：2026年7月30日（上市前完成）
· 锁定期：无锁定期，100%解锁

三大核心优势值得关注：

第一，GUSD申购享3,8%持有收益。使用GUSD认购的用户，在申购期间可同步享受3,8%年化持有收益，并支持零费率快速赎回。即便最终未获配售，GUSD申购期间仍正常享受3,8%年化收益。

第二，透明配售机制。平台根据用户在意向申购期间的每小时平均锁仓金额，占项目整体平均总意向申购金额的比例，计算最终股票配售权重。USDT与GUSD各占50%申购池。用户提交申购后，将有机会获得全部配售、部分配售或不获配股票。若平台最终未获任何配售，USDT申购用户还可按锁仓资金获得年化3,8%的利息补贴。

第三，一站式交易体验。成功获得配售的股票将直接分发至用户的Gate股票账户，用户可直接进入Gate美股板块进行真实股票交易。股票无锁定期，上市后即可自由交易。

五、机遇与挑战并存

Jersey Mike’s的IPO也伴随着需要审慎考量的因素。本次IPO约68%的发行股份为现有股东出售的存量股份，而非新发行股份，公司预计收到的剩余资金主要用于偿还与收购相关的债务。IPO后黑石集团预计仍将保持控股股东地位。此外，公司门店扩张已从高速增长逐渐转入成熟阶段，营收增速、同店销售与展店速度已出现一定放缓。

结语

从1956年新泽西海边的一家小店，到如今拥有超过3.300家门店的餐饮巨头，Jersey Mike‘s用70年时间验证了“坚持品质、稳扎稳打”的商业哲学。如今，在黑石集团的加持下，这家品牌即将登陆纽交所，迎来资本市场的全新征程。

而通过Gate直通IPO，全球用户第一次有机会在IPO阶段就参与这样一家顶级消费品牌的成长。意向申购窗口将于7月27日10：00（UTC+8） 正式开启——这不仅是投资Jersey Mike‘s的机会，更是体验Web3平台如何打破传统资本壁垒、让全球用户平等参与优质资产配置的历史性时刻。

风险提示：本文仅为信息分享，不构成任何投资建议。意向申购不代表最终一定获得配售。数字资产和IPO投资均存在风险，请用户在参与前仔细阅读Gate官方公告及项目招股说明书，充分了解认购规则及潜在风险，根据自身风险承受能力理性决策.
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