Alimentación

El sector Food, de carácter temático, cubre la cadena de valor alimentaria: producción agrícola, ingredientes, procesado, envasado, distribución y retail. Sus ejes clave incluyen proteínas alternativas, nutrición funcional, seguridad y trazabilidad alimentaria, y logística de frío.La capitalización total del sector es de 163.76 billion HKD, con una variación en 24 h del +2.08%. Entre los 8 componentes, 7 suben (87.50 %) y 0 bajan (0 %). La mayor subida es CRAYON SHIN-CHAN FOOD (01262), con +4.45% en 24 h.Los líderes impulsaron un avance generalizado, mientras los fondos se concentraban en la parte alta. Operar retrocesos en valores de referencia de calidad a corto plazo; ir añadiendo a medio plazo según el calendario de resultados y las señales sobre los tipos de interés.