Exportações de Ube das Filipinas atingem $3M em 2025, o dobro de 2024, mas preocupações com a oferta aumentam

Segundo a Rappler, as exportações de ube das Filipinas ultrapassaram US$ 3 milhões em 2025, mais que o dobro do valor de 2024, impulsionando a demanda dos EUA, Reino Unido e Japão. No entanto, a produção de ube fresco caiu 6,7% de 2024 para 2025, enquanto a área cultivada diminuiu 17%, gerando restrições de oferta apesar do crescente interesse global. O Vietnã está posicionando sua variedade Ben Ke de ube para exportação e buscando proteção de indicação geográfica, o que pode ameaçar a posição das Filipinas no mercado. Especialistas observam que, sem um apoio governamental mais forte para pesquisa, infraestrutura de processamento e proteção de indicação geográfica, as Filipinas podem não conseguir capitalizar o boom do ube, com a maior parte dos aumentos de preços beneficiando intermediários, e não os agricultores.
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