Feihe estreia-se na China Supply Chain Expo com inovação global na tecnologia de proteínas

De acordo com a Zhitong Caijing, a Feihe (06186) apresentou a sua tecnologia proprietária de proteínas lácteas e o seu modelo de abastecimento da cadeia de frio no dia 22 de junho, na quarta China International Supply Chain Promotion Expo, que abriu em Pequim. A empresa revelou o seu “processo de extração de proteínas lácteas frescas”, o primeiro a nível mundial, permitindo a extração direta de proteínas a baixa temperatura a partir de leite fresco, preservando a atividade nutricional. A Feihe alcançou 100% de capacidade interna de investigação e produção para 16 matérias-primas centrais, quebrando a dependência de longa data da indústria relativamente a importações. A empresa lançou também o primeiro no mundo “sistema de rastreabilidade de matérias-primas frescas”, que permite aos consumidores, através da leitura de códigos QR na embalagem do produto, verificar as datas de produção, as fontes e as certificações de qualidade de ingredientes-chave. Além disso, a Feihe fez parceria com a Chinese Academy of Standardization para publicar normas da indústria para matérias-primas lácteas frescas com atividade.
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