根據 FAO（聯合國糧食及農業組織）總幹事 邱多吉（Qu Dongyu）在 5 月 7 日於地中海國家部長會議上的說法，因荷姆茲海峽（Hormuz Strait）航運中斷所造成的全球肥料短缺，將導致 2026 年下半年與 2027 年的作物減產以及食品供應緊張。邱指出，即使在關鍵的作物生長期間，肥料交付延遲數週，也將造成可觀的產量損失。高度仰賴肥料進口的非洲、亞洲與中東面臨最高風險。
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