根據 BlockBeats 援引 Vesper 數據，截至 6 月 21 日，美國乳清蛋白價格飆升至創紀錄高位，其中分離乳清突破每磅 14 美元，而濃縮乳清（80%）也同步大幅上漲。分析師 Serenity 將這一情況類比為 AI 晶片的供應受限，指出蛋白質市場面臨需求激增與供應瓶頸交織，導致價格迅速上漲。市場參與者目前預期，肌酸（creatine）可能成為下一款面臨類似短缺的補充品。
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